Concurso: #RecetasContraelHambre

21/12/2017

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Llega la Navidad y con ella los excesos para el cuerpo y el planeta. Te animamos a compartir las recetas más sostenibles en Instagram para luchar contra el hambre en el mundo. ¡Puedes ganar el último libro de Karlos Arguiñano dedicado!

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El Festival de Clipmetrajes de Manos Unidas promueve la lucha contra el hambre en el mundo a partir de la creación de cortometrajes de 1 minuto. Estas navidades traspasamos la frontera del cine con un concurso fotográfico en Instagram para ayudarte a elaborar un menú más sostenible. La Navidad no debería estar reñida con la sostenibilidad.

¿Cómo participar?

Comparte en Instagram tu platos sostenibles con la etiqueta #recetascontraelhambre hasta el 11 de enero de 2018. La receta ganadora recibirá el último libro de Karlos Arguiñano, La alegría de cocinar, dedicado personalmente por el gran cocinero.

Ingredientes de un menú sostenible

  • Utiliza productos de proximidad, frescos, de temporada y, si puedes, ecológicos
  • Haz que las verduras, legumbres y frutas sean las protagonistas de tu mesa
  • Fíjate en el origen de la carne, el pescado y el marisco que compres
  • Evita los productos precocinados y empaquetados

Algunos consejos

  • Busca en tu libro de recetas tradicionales
  • Elige ingredientes naturales y saludables
  • Apuesta por la cocina de aprovechamiento y utiliza tu creatividad
  • Haz un homenaje a tu abuela y prepara alguno de sus platos estrella. ¡Ellas sí que saben cocinar con cariño y con cabeza!

¿A qué esperas para ponerte el delantal? ¡Elabora recetas que cuiden a las personas y al planeta!

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